如果说，每个人在生活大舞台中都是认真演绎自己角色的演员，那么职场女性就是优秀的多面手，在工作、家庭、生活、朋友面前演好自己的主场，又甘愿做好父母、丈夫、孩子的配角。国泰君安证券甘肃分公司大家庭也可谓女性撑起了半边天，适逢三八节来临，为了感谢大家的辛勤付出，以一种特殊的方式度过一个有意义的节日，分公司工会特组织了一场主题烘焙活动。

   三月，是春意盎然的日子；三月，是属于女人的季节。我们的“甜蜜女神节，自信展芳华”主题烘焙活动于2018年3月6日在兰州东岗西路证券营业部如期举行，兰州四家网点女员工一起化身“烘培达人”，欢度甜蜜缤纷女神节。本次活动分为讲解和体验两个部分，让伙伴们在了解制作过程的基础上进体验一番西点师的乐趣。

  为了让大家在工作之余也能体验到烘焙的乐趣，我们请来了兰州乐培工坊的西点老师刘晓敏带来了一场为白领量身打造的烘焙课程。刘老师亲授烘焙技巧，中间穿插几则实用的生活小妙招，吸引了伙伴们的注意力，有人还不时用手机拍下了PPT中的制作过程，或许也是窗边冷餐台摆盘精美的各色西点，已经忍不住想要“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”了吧。刘老师把诱人美味的精致西点分发给了在座的每一位伙伴，甜蜜瞬间占领味蕾，看得出大家已经对接下来的DIY体验跃跃欲试了。

    活动中我们分成三人一组进行，二十四个桌台，二十四枚蛋糕整齐排列。伙伴们在听完“水果裸蛋糕”的制作过程和注意事项后，穿上了围裙、口罩、带上了厨师帽，变身“西点师”开始体验。每个小组各有分工，取水果、挤奶油、装裱蛋糕井然有序，活动如火如荼进行着。伙伴们都充分发挥着自己的想象力，用水果绘制出脑海中最美的图案，随后漂亮的蛋糕也一枚枚呈现了出来。活动邀请我们国泰君安证券甘肃分公司总经理兰革儒总及总经理助理张晶总为大家共同评选出两枚最精致蛋糕的制作者颁发了活动纪念品，相机也将这一幕幕甜蜜瞬间记录了下来，最后活动在欢声笑语中落下了帷幕。

烘焙讲究的是慢工出细活，慢的配料、慢的制作、慢的装裱才能制作出最完美的西点。我们置身于瞬息万变的经济环境，每个人都步履匆匆，国泰君安证券甘肃分公司工会希望通过此次活动，帮助大家在快节奏的工作中养成“再忙心不忙，生活再累心不累”的生活状态，在今后的工作中更好地撑起我们甘肃分公司的半边天，在《国泰君安共识》的引领下，共同缔造“一个国泰君安”。

甘肃分公司：刘畅